3 veidi, kā sezonēt tunzivis

Satura rādītājs:

3 veidi, kā sezonēt tunzivis
3 veidi, kā sezonēt tunzivis

Video: 3 veidi, kā sezonēt tunzivis

Video: 3 veidi, kā sezonēt tunzivis
Video: 3 veidi kā attīrīt nevārītas garneles 2024, Marts
Anonim

Tuncis ir garšīgs un veselīgs proteīns, ko var pagatavot daudzos veidos. Piemēram, jūs varat pagatavot grilētu tunča fileju, tunzivju burgeru, tunča salātus vai pat kastroli. Lai garšotu šīs zivis, mēģiniet pagatavot marinādi, pagatavot garšvielu pulveri vai sagatavot vairākas receptes, kurās iekļauti tunzivju konservi.

soļi

1. metode no 3: tunča marinādes pagatavošana

Sezonas tuncis 1. darbība
Sezonas tuncis 1. darbība

Solis 1. Sagatavojiet sojas bāzes marinādi

Tas palīdzēs aromatizēt tunzivju fileju un saglabāt to mitru gatavošanas laikā. Vidējā traukā sajauc, piemēram, 230 ml sojas mērces ar 120 ml citrona sulas un divām ķiploka daiviņām. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.

Varat arī ievietot sastāvdaļas hermētiskā maisiņā

Sezonas tuncis 2. solis
Sezonas tuncis 2. solis

2. solis. Pievienojiet tunci marinādei

Pēc marinādes pagatavošanas pievienojiet tunci bļodā vai plastmasas maisiņā. Pilnībā iegremdējiet zivis šķidrumā, lai visas puses būtu garšīgas.

Sezonas tuncis 3. solis
Sezonas tuncis 3. solis

Solis 3. Atdzesējiet tunci marinādē

Ievietojiet trauku vai maisu ledusskapī no 15 minūtēm līdz 4 stundām. Ja vēlaties, pagrieziet tunci vienu reizi, lai abas puses labi pārklātu ar garšvielām.

Tuncis tagad ir gatavs gatavošanai

Sezonas tuncis 4. solis
Sezonas tuncis 4. solis

Solis 4. Izmēģiniet dažādas marinādes garšas

Tunci var pagatavot ar dažāda veida marinādi, piemēram, ar apelsīnu sulu citrona sulas vietā vai terijaki mērci sojas mērces vietā. Meklējiet tiešsaistē dažādas marianas receptes un izmēģiniet tās, līdz atrodat savu iecienītāko.

2. metode no 3: garšvielu pulvera pagatavošana

Sezonas tuncis 5. solis
Sezonas tuncis 5. solis

1. solis. Nosusiniet tunci ar papīra dvieļu lapu

Tas palīdzēs garšvielām labāk iekļūt. Alternatīvi, ja grilējat filejas, pirms garšvielu pievienošanas noslaukiet nedaudz eļļas. Šādi rīkojoties, tuncis nepieķersies pannai.

Sezonas tuncis 6. solis
Sezonas tuncis 6. solis

2. solis. Pagatavojiet vienkāršu garšvielu ar sāli un pipariem

Nelielā bļodā sajauc tējkaroti sāls ar 1/4 tējkarotes melno piparu. Ja vēlaties spēcīgāku garšu, izmantojiet kajēnas piparus vai pepperoni pārslas. Izmēģiniet arī ķiploku pulveri vai jūras sāli, lai iegūtu papildu garšu.

Sezonas tuncis 7. solis
Sezonas tuncis 7. solis

Solis 3. Sagatavojiet melno tunzivju garšvielu

Jums būs nepieciešama paprika, oregano, timiāns, melnie pipari, sīpolu pulveris, ķiploku pulveris un sāls. Visu samaisa bļodā. Izmēģiniet garšvielas un pielāgojiet to daudzumu, līdz sasniedzat vēlamo garšu.

Meklējiet garšvielu receptes tiešsaistē vai mēģiniet izmantot jebkādas garšvielas un garšaugus, kas jums ir mājās

Sezonas tuncis 8. solis
Sezonas tuncis 8. solis

Solis 4. Sezonas tunzivis

Lai to izdarītu, apkaisa garšvielas uz griešanas dēļa un nospiediet abas tunzivju puses uz garšvielu. Ja vēlaties, jūs varat arī apkaisīt garšvielas tieši uz filejas katrā pusē un viegli berzēt to ar rokām.

Tunzivis tagad ir garšvielas un ir gatavas patēriņam

3. metode no 3: tunzivju konservu garšvielas

Sezonas tuncis 9. solis
Sezonas tuncis 9. solis

1. solis. Pagatavojiet tunča salātus

Visizplatītākais tunzivju konservu ēšanas veids ir salātu pagatavošana. Parasti atliek tikai sajaukt tunzivju konservus ar majonēzi un dažiem sasmalcinātiem dārzeņiem vai dārzeņiem, piemēram, burkāniem, maurlokiem, gurķiem vai tomātiem. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.

Tunča salātus var pasniegt kā sviestmaizes pildījumu vai ar lapu salātiem. Tā ir vienkārša, bet garšīga maltīte

Sezonas tuncis 10. solis
Sezonas tuncis 10. solis

2. solis. Mēģiniet pagatavot kastroli

Tunzivju kastrolis ir vienkāršs un garšīgs veids, kā iekļaut tunzivis savā uzturā. Lai to sagatavotu, sajauciet tunci ar ramen nūdelēm, krēmīgu sēņu zupu, sīpoliem un citiem dārzeņiem un pākšaugiem. Cepiet maisījumu cepeškrāsnī un pirms pasniegšanas apkaisa nedaudz siera.

Sezonas tuncis 11. solis
Sezonas tuncis 11. solis

Solis 3. Pagatavojiet sviestmaizi ar tunci

No tunzivju konserviem gatavo arī hamburgeru, ko var ēst uz bulciņas vai šķīvī, ar zobakmens mērci un izspiestu citronu.

Padomi

Izmēģiniet dažādas garšvielu receptes, līdz atrodat savu iecienītāko

Ieteicams: