Kā pagatavot saldētas vīnogas: 5 soļi (ar attēliem)

Satura rādītājs:

Kā pagatavot saldētas vīnogas: 5 soļi (ar attēliem)
Kā pagatavot saldētas vīnogas: 5 soļi (ar attēliem)

Video: Kā pagatavot saldētas vīnogas: 5 soļi (ar attēliem)

Video: Kā pagatavot saldētas vīnogas: 5 soļi (ar attēliem)
Video: 10 самых опасных продуктов, которые можно есть для иммунной системы 2024, Marts
Anonim

Saldētas vīnogas ir garšīgas, ar zemu kaloriju un tauku saturu, un pat saldējuma cienītājiem tās var likt mutē ūdeni. Tie ir lieliski piemēroti bērniem (un jauniem pieaugušajiem ar jaunu dvēseli) karstās vasaras dienās, un tos var pagatavot vienā mirklī. Pārejiet uz 1. darbību, lai ātri sagatavotu saldētas vīnogas.

soļi

Image
Image

1. darbība. Nomazgājiet vīnogas.

Vienmēr ir ieteicams mazgāt jebkuru augli pirms tā ēšanas. Tas palīdz noņemt pesticīdus, kas ir bīstami jūsu veselībai. Ielieciet vīnogas sietā, bļodā vai šķīvī un nosusiniet ar papīra dvieli. Ļaujiet tiem nožūt, cik vien iespējams, ļaujiet viņiem atpūsties vismaz 15 minūtes.

Image
Image

Solis 2. Novietojiet vīnogas uz vaska papīra, cepešpannas vai šķīvja

Varat arī izmantot kādu trauku ar vāku. Izklājiet vīnogas, cik vien iespējams, lai tās nepieskartos viena otrai un neļautu tām salipt kopā, kad tās sasalst. Pat pēc to žāvēšanas, ja ir mitrums, tie var pārvērsties par milzīgu augļu bloku.

  • Ja vēlaties, lai vīnogas būtu saldākas, pirms ievietošanas saldētavā varat tās apkaisīt ar nedaudz cukura vai saldinātāja.
  • Ja vēlaties kaut ko radošu, varat pagatavot "saldētu vīnogu iesmiņus", pirms sasaldēšanas uzliekot augļus uz iesma vai vairākus.
Image
Image

Solis 3. Saldējiet vīnogas vismaz 4 līdz 5 stundas

Jo vairāk vīnogu izmantosit, jo ilgāk tās pilnībā sasaldēs. Jūs varat tos sasaldēt arī uz nakti, bet neatstājiet tos pārāk ilgi saldētavā, jo tie var zaudēt daļu garšas un tekstūras.

Image
Image

4. solis. Izņemiet vīnogas no saldētavas

Ielieciet tos bļodā un sagatavojiet uzkodu.

Image
Image

5. solis. Izbaudiet saldētas vīnogas

Izņemiet vīnogas no saldētavas un patērējiet tās tīras. Ja vēlaties kaut ko savādāku, izmēģiniet šādas idejas:

  • Pasniedziet vīnogas kā ledus gabaliņus atsvaidzinošā ūdens glāzē vai dzērienos, piemēram, mimozā.
  • Ievietojiet tos jogurtā vai rīsu pudiņā, lai uzkodai pievienotu īpašu pieskārienu.
  • Apkaisiet tos ar cukuru, lai iegūtu super saldu ēdienu.

Padomi

  • Izmantojiet saldētas vīnogas, lai atdzesēta vīna glāze netiktu ūdeņaina.
  • Violetām vīnogām ir vairāk uztura priekšrocību un tās sasalst labāk nekā zaļās, taču daži cilvēki dod priekšroku saldētiem zaļumiem. Izmēģiniet abas šķirnes.
  • Neizmantojiet pergamenta papīru (esiet videi draudzīgs) un novietojiet cepešpannu malā. Vienkārši labi sakratiet vīnogas, lai tās gandrīz izžūtu, un ievietojiet tās slēgtā maisiņā. Novietojiet tos līdzenus saldētavā, lai tie nesaliptu kopā un veidotu tikai vienu vai divus slāņus. Tie labi sasalst. Pēc nedēļas viņi zaudē uzturvērtību, bet neizturēs visu!
  • Ja vēlaties pagatavot itāļu vīnogu sulu, sasmalciniet vīnogu bļodu līdz biezenim un pēc tam sasaldējiet dažas stundas.
  • Nomazgājiet vīnogas un ļaujiet tām dabiski nožūt uz papīra dvieļa apmēram dienu. Noņemiet tos no cirtas un ievietojiet slēgtā maisiņā.
  • Pēc vīnogu žāvēšanas iesaiņojiet apmēram 6 līdz 7 plastmasas iesaiņojumā (dariet to ar visām sērijas vīnogām). Ievietojiet iepakojumus ziploc maisiņā. Tas darbojas lieliski!
  • Mēģiniet iesaldēt purpursarkanās un zaļās vīnogas un pēc tam sajauciet tās maisā. Tas ir lielisks veselīgs kārums.
  • Nomazgājiet vīnogas, ievietojiet tās slēgtā maisiņā un glabājiet tās drošībā. Kad vēlaties ēst, nododiet tos bļodā.
  • Mēģiniet visas vīnogas ievietot lielā maisā un tādā veidā sasaldēt uz mēnešiem. Viņi nepaliek kopā un kalpo ilgu laiku.
  • Saldēt apmēram divas stundas.

Ieteicams: