5 veidi, kā pagatavot augļu un jogurta smūtiju

Satura rādītājs:

5 veidi, kā pagatavot augļu un jogurta smūtiju
5 veidi, kā pagatavot augļu un jogurta smūtiju

Video: 5 veidi, kā pagatavot augļu un jogurta smūtiju

Video: 5 veidi, kā pagatavot augļu un jogurta smūtiju
Video: Дневник хранящий жуткие тайны. Переход. Джеральд Даррелл. Мистика. Ужасы 2024, Marts
Anonim

Augļu kokteiļi un jogurts ir gardas un veselīgas brokastis vai pēcpusdienas uzkodas. Kad jūs iegūstat pareizo proporciju starp sastāvdaļām, jums vienkārši jāizmēģina vairākas dažādas alternatīvas, līdz atrodat to, kas jums patīk vislabāk. Šajā rakstā ir četras receptes: banāns ar zemenēm, ogām, tropu un ar garšvielām un kanēli.

soļi

1. metode no 5: zemeņu banānu jogurta smūtijs

Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju

1. solis. Sagrieziet augļus

Šai receptei jums būs nepieciešama glāze sastāvdaļu. Sagrieziet banānu un dažas zemenes, līdz iegūstat pareizo daudzumu.

  • Ja vēlaties, lai smūtijam būtu vairāk banānu garšas un nedaudz zemeņu, izmantojiet vairāk augļu (vai otrādi, ja vēlaties iegūt vairāk zemeņu garšas).
  • Jūs varat sasaldēt zemenes un banānus pirms gatavošanas, lai padarītu kokteili vēsāku.
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 2. solis
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 2. solis

2. solis. Izvēlieties saldinātāju

Lai gan zemenēs un banānos ir dabīgais cukurs, daudzi cilvēki dod priekšroku saldinātāju pievienošanai. Izmantojiet tējkaroti parastā cukura, medus vai agaves nektāra.

Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 3. solis
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 3. solis

3. solis. Izlemiet, kāda veida jogurtu jūs gatavojaties lietot

Jums būs nepieciešama glāze vienkārša vaniļas jogurta vai kāda cita aromāta - tas ir atkarīgs no jūsu vēlmēm. Pērciet arī jogurtu ar zemu tauku saturu vai pilnpienu. Jo lielāks tauku saturs produktā, jo biezāka un spēcīgāka būs garša.

Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 4. solis
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 4. solis

Solis 4. Sablenderējiet sastāvdaļas blenderī vai virtuves kombainā

Ielieciet jogurtu, augļus un saldinātāju uz aprīkojuma un sakuliet visu, līdz tas veido maisījumu cietos gabaliņos.

  • Izmēģiniet smūtija tekstūru. Ja vēlaties to padarīt plānāku, pievienojiet dažas ēdamkarotes piena un turpiniet putot.
  • Jūs varat pievienot dažus ledus gabaliņus, lai smūtijs iegūtu salnāku tekstūru.
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 5. solis
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 5. solis

5. Pasniedziet smūtiju

Ievietojiet to caurspīdīgā glāzē, lai redzētu gala produkta rozā krāsu. Ja pagaidām nevēlaties to dzert, glabājiet to ledusskapī.

2. metode no 5: Smūtijs ar ogām

Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 6. darbība
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 6. darbība

Solis 1. Sagatavojiet ogas

Šai receptei jums būs nepieciešama glāze šo sastāvdaļu. Izmantojiet mellenes, avenes, kazenes, zemenes utt. Uzmanīgi apskatiet visu un izmetiet visas pārāk mīkstās vai sabojātās ogas. Pēc tam tos nomazgājiet un sagrieziet kātiņus.

  • Jūs varat izmantot saldētas ogas, nevis svaigas.
  • Izvēloties ogas savam smūtijam, neaizmirstiet, ka dažām - piemēram, avenēm un kazenēm - ir maz sēklu, lai gan tās ir garšīgas.
  • Mēģiniet iegādāties mellenes ar mīkstu, nevis cietu čaumalu. Jo ilgāk tas ilgst, jo grūtāk ir trāpīt.
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 7. solis
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 7. solis

Solis 2. Sajauc jogurtu un pienu

Ogu smūtiji parasti ir ļoti biezi, gandrīz kā želeja. Lai atšķaidītu galaproduktu, samaisiet ½ glāzi piena (vesela vai vājpiena) un ½ glāzes jogurta, nevis izmantojiet tikai šo sastāvdaļu. Paturiet prātā, ka jo lielāks tauku procents, jo biezāka būs smūtija tekstūra.

Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 8. solis
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 8. solis

Solis 3. Izvēlieties saldinātāju

Lai padarītu smūtiju vieglu, varat pievienot tējkaroti agaves nektāra vai stevijas. Visbeidzot, jūs varat arī izmantot dažus ļoti nogatavojušos banānu gabaliņus, lai izvairītos no cukura.

Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 9. solis
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 9. solis

Solis 4. Sablenderējiet sastāvdaļas blenderī

Ielieciet aprīkojumā ogas, jogurtu un piena maisījumu un saldinātāju. Sakuļ visu, līdz smūtijs vairs nav viendabīgs. Pēc tam izmēģiniet konsistenci un, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk piena, jogurta vai ledus.

Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 10. solis
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 10. solis

5. Pasniedziet smūtiju

Paņemiet šo veselīgo uzkodu krūzē, lai dzertu mājās, vai izmantojiet pudeli, lai to paņemtu uz darbu vai kurp dodaties.

3. metode no 5: Tropu smūtijs

Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 11. solis
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 11. solis

Solis 1. Pērciet tropiskos augļus

Šī ir vēl viena garda recepte vasaras pēcpusdienām. Jums būs nepieciešama glāze iecienītāko tropisko augļu. Pērciet tos saldētus vai svaigus un sagrieziet apmēram 12 milimetru gabalos. Dažas lieliskas iespējas ir šādas:

  • Ananāss.
  • Mango.
  • Papaija.
  • Gvajava.
  • Pasifloras augļi.
  • Kivi.
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 12. solis
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 12. solis

2. solis. Izmantojiet grieķu jogurtu

Šī produkta biezā tekstūra kontrastē ar tropisko augļu sulīgo aspektu, savukārt tā skābā garša lieliski atbilst to saldumam. Izvēlieties vienkāršu vai vieglu grieķu jogurtu. Jums būs nepieciešama krūze.

Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 13. solis
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 13. solis

Solis 3. Izmantojiet kādu sulu kā saldinātāju

Saldiniet smūtiju ar ¼ tasi apelsīnu, ananāsu, laima vai mango sulas.

Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 14. solis
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 14. solis

Solis 4. Sablenderējiet sastāvdaļas blenderī

Ielieciet augļus, jogurtu un sulu uz iekārtas un sakuliet, līdz tie ir sajaukti. Ja vēlaties padarīt gala produktu plānāku, pievienojiet vairāk sulas; ja vēlaties to sabiezēt, izmantojiet vairāk jogurta.

Pagatavojiet banānu smūtiju ar karstās šokolādes mērci
Pagatavojiet banānu smūtiju ar karstās šokolādes mērci

5. Pasniedziet smūtiju

Paņemiet to glāzē un nekavējoties izdzeriet. Uzkodu var pasniegt arī salmiņos ļoti karstās dienās.

4. metode no 5: Smoothie ar kanēļa garšvielām

Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 15. solis
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 15. solis

Solis 1. Sagatavojiet tipiskus rudens augļus

Sagrieziet ābolu vai bumbieri, lai pagatavotu citu smūtiju. Pirms tam nomizojiet to, lai atvieglotu procesu blenderī.

Padariet augļu un jogurta smūtiju 16. solis
Padariet augļu un jogurta smūtiju 16. solis

2. solis. Izmantojiet tasi bieza vienkāršā jogurta

Šis pilngraudu kokteilis vislabāk garšo, ja tam ir bieza, aromātiska tekstūra.

Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 17. solis
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 17. solis

Solis 3. Pievienojiet garšvielas un saldinātāju

Izmantojiet ½ tasi kanēļa tējas un šķipsniņu muskatrieksta, lai gatavajam produktam piešķirtu "tipisku rudens" garšu. Izmantojiet arī apmēram 15 ml kļavu sīrupa, lai to saldinātu.

Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 18. solis
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 18. solis

Solis 4. Sablenderējiet sastāvdaļas blenderī

Ielieciet iekārtā ābolu, jogurtu, garšvielas un sīrupu un sakuliet, līdz tie ir apvienoti. Ja vēlaties padarīt gala produktu plānāku, pievienojiet nedaudz piena.

Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 19. solis
Pagatavojiet augļu un jogurta smūtiju 19. solis

5. Pasniedziet smūtiju

Pirms pasniegšanas sadaliet to dažās glāzēs un virs tām apkaisa kanēli.

Izveidojiet augļu un jogurta smūtija ievadrakstu
Izveidojiet augļu un jogurta smūtija ievadrakstu

6. solis. Gatavs

5. metode no 5: zemeņu jogurts ar mellenēm

Pagatavojiet jogurta un augļu smūtiju
Pagatavojiet jogurta un augļu smūtiju

Solis 1. Pievienojiet sastāvdaļas

Jums būs nepieciešama zemeņu kaste un melleņu kaste, daži banāni (pēc izvēles), vaniļas jogurta katls un vaniļas ekstrakts.

Pagatavojiet jogurta un augļu smūtiju
Pagatavojiet jogurta un augļu smūtiju

2. solis. Sagrieziet augļus, izņemot mellenes

Sagrieziet zemenes un banānus vidēja izmēra gabaliņos un noplēšiet lapas. Šie gabali var būt dažāda izmēra, jo jūs visu ņemsiet blenderī.

Pagatavojiet jogurta un augļu smūtiju
Pagatavojiet jogurta un augļu smūtiju

Solis 3. Paņemiet visus sagatavotos augļus blenderī

Pagatavojiet jogurta un augļu smūtiju 4. solis
Pagatavojiet jogurta un augļu smūtiju 4. solis

Solis 4. Izņemiet no katla nepieciešamo jogurta daudzumu un pievienojiet blenderim

Pietiek ar apmēram 10-15 ēdamkarotēm.

Pagatavojiet jogurta un augļu smūtiju 5. solis
Pagatavojiet jogurta un augļu smūtiju 5. solis

Solis 5. Ņem nedaudz mazāk par tējkaroti vaniļas

Pievienojiet to blenderim.

Pagatavojiet jogurta un augļu smūtiju 6. darbība
Pagatavojiet jogurta un augļu smūtiju 6. darbība

6. solis. Pievienojiet citas sastāvdaļas pēc garšas

Piemēram, varat izmantot granolu un dažus riekstus.

Pagatavojiet jogurta un augļu smūtiju 7. solis
Pagatavojiet jogurta un augļu smūtiju 7. solis

7. solis. Aizveriet blenderi

Visu sajauciet apmēram 20 sekundes vai līdz maisījums kļūst rozā ar dažiem melniem punktiem.

Pagatavojiet jogurta un augļu smūtiju 8. solis
Pagatavojiet jogurta un augļu smūtiju 8. solis

8. solis. Ielieciet glāzē tik daudz smūtija, cik vēlaties

Izbaudi sevi!

Pagatavojiet jogurtu un augļu smūtiju
Pagatavojiet jogurtu un augļu smūtiju

9. solis. Gatavs

Padomi

  • Lai padarītu to aromātiskāku, smūtijam pievienojiet zemesriekstu sviestu vai mandeļu pastu.
  • Ja vēlaties dubultot smūtija daudzumu, vislabāk to darīt nedaudz. Ja mēģināt dubultot receptes mērījumus, sastāvdaļas var neietilpt blenderī.
  • Jūtieties brīvi izmēģināt citus saldētu un svaigu augļu maisījumus. Jūs pat varat iesaldēt svaigus augļus, lai tos izmantotu kokteiļos. Piemēram, mēģiniet iesaldēt persikus un izmantot tos ar mellenēm vai citām ogām vai banānu vietā zemeņu-banānu receptē.

Ieteicams: