Regulāra hidratācija ir būtiska labas veselības uzturēšanas sastāvdaļa, taču daudziem cilvēkiem ir grūti katru dienu dzert pietiekami daudz ūdens. Gurķu ūdens ir garšīgs risinājums šai problēmai, jo tas piešķir aromātu bez sulu, gāzēto dzērienu un citu dzērienu kalorijām. Jūs varat to pagatavot mājās, lai jums vienmēr būtu kaut kas garšīgs, lai jūs mitrinātu, vai arī varat to pasniegt saviem viesiem un pārsteigt viņus kā saimnieku.
Sastāvdaļas
- vidējs gurķis
- 2 litri ūdens
- Pēc izvēles: piparmētra, citrusaugļi, zemenes, ananāsi, gāzēts ūdens
Soļi
1. daļa no 2: Kā pagatavot gurķu ūdeni
Solis 1. Sagatavojiet gurķi
Nomazgājiet to, lai noņemtu visus netīrumus un baktērijas, kas var būt. Ja vēlaties, mizojiet to, izmantojot dārzeņu mizotāju vai nazi.
-
Labs risinājums ir mizot dažas plānas sloksnes, atstājot daļu mizas dekoratīvos nolūkos.
- Gurķu mizošana patiešām ir garšas jautājums, neatkarīgi no tā, vai vēlaties gurķa izskatu un struktūru ar ādu vai bez tās.
2. solis. Sagrieziet gurķi
Izmantojot asu nazi, sagrieziet to uz pusēm. Sagrieziet abas puses pusi līdz pusi collas biezos gabaliņos.
-
Ja vēlaties, noņemiet sēklas no gurķa, noņemiet mīksto centrālo daļu ar karoti, pirms to sagriežat. Tie ir ēdami, taču daži cilvēki nevēlas tos ievietot dzērienā.
Solis 3. Ievietojiet burkā gurķu šķēles
Tie peldēs, tādēļ, ja vēlaties spēcīgāku uzlējumu, uzlieciet ledus kārtu virs gurķiem, lai tie paliktu zem ūdens virsmas.
- Lai iegūtu labākos rezultātus, ļaujiet gurķiem vismaz stundu atpūsties ūdenī, lai aromāts būtu koncentrētāks.
- Ļaujot ūdenim sēdēt uz nakti, dzēriens kļūst stiprāks.
- Pirms pasniegšanas rūpīgi samaisiet.
Solis 4. Ielejiet burkā ūdeni
Daudzums ir atkarīgs no tā lieluma, bet labs sākumpunkts ir divi litri ūdens vidējam gurķim.
- Gurķu ūdens vislabāk ir auksts, tāpēc izvēlieties burku, kas viegli iederas ledusskapī.
- Ja tas nav iespējams, pirms pasniegšanas pievienojiet ledu, lai tas atdziest.
5. solis. Uzpildiet ūdens krūzi
To pašu gurķi un citas variācijas, ja esat tās iekļāvis, var izmantot vairākām gurķu ūdens partijām. Pasniedzot gurķu šķēles vienkārši atstājiet burkā un uzpildiet ar ūdeni.
- Kad ūdens šķiet mazāk garšīgs, izmetiet vai apēdiet atlikušās virtuļa šķēles.
- Dzeriet gurķu ūdeni divu dienu laikā, jo dzērienam nav konservantu, un ar laiku gurķi sapūs.
2. daļa no 2: variāciju pievienošana
1. solis. Pievienojiet ūdenim piparmētru
Nomazgājiet vairākas piparmētru lapas zem tekoša ūdens. Sagrieziet to plānās sloksnēs, lai garša kļūtu izteiktāka un dzērienam nebūtu lieli gabali.
- Piparmētru var atrast daudzos tirgos, un to ir viegli audzēt arī dažos dārzos.
- Piparmētru pievienošana gurķu ūdenim padara to saldāku, nepievienojot cukuru.
2. solis. Ielejiet citrusaugļus ūdenī
Citroni, laimi un apelsīni ūdenim piešķir spēcīgu garšu, nepievienojot kalorijas. Ja pasniedz nekavējoties, pārgrieziet augļus uz pusēm un izspiediet sulu ūdenī, kas sagatavots ar gurķi. Augļu šķēles var atstāt kopā ar gurķi, lai infūzija būtu garāka.
- Neaizmirstiet mazgāt augļus, it īpaši, ja plānojat šķēlītes mērcēt.
- Jāapzinās, ka augļos var būt sēklas, kas var iekrist dzērienā.
- Citrusaugļi ir arī svarīgs C vitamīna avots, kas nepieciešams kaulu un muskuļu stiprināšanai.
Solis 3. Iekļaujiet sagrieztas zemenes
Noņemiet lapas ar nazi un nomazgājiet, lai notīrītu netīrumus un citus piemaisījumus. Sagrieziet tos gareniski un ļaujiet tiem ievilkties ar gurķiem.
- Zemenes ir svarīgs kālija avots, kas palīdz pazemināt asinsspiedienu.
- Zemenēm vislabāk garšo sezona. Meklējiet tumši sarkanus augļus, kuru lapas joprojām ir ieslēgtas.
4. solis. Pievienojiet saldētus ananāsus
Augļu gabali gurķu ūdenim pievieno asu skābu garšu. Svaigu vai konservētu ananāsu sagrieziet gabaliņos un ievietojiet saldētavā, lai ātri sasistu.
Pievienojiet pusi tases saldētu ananāsu burkai ar gurķu ūdeni
5. solis. Gāzēta ūdens vietā izmantojiet negāzētu ūdeni
Uzpildiet pusi krūzes ar sodas ūdeni sākotnējai infūzijai un pārējo pievienojiet tieši pirms pasniegšanas, lai iegūtu maksimālu garšu un burbuļus.
- Tonizējošs ūdens un citi gāzētie ūdeņi jūtas kā dzeramā soda, bet bez pieejamajiem pārstrādātajiem dzērieniem pievienotajām kalorijām vai cukura.
- Ja kalorijas rada bažas, atcerieties pārbaudīt dzirkstošā ūdens etiķeti, lai pārliecinātos, ka nejauši nepievienojat vairāk nekā tikai burbuļus.
- Atcerieties, ka gāzētajam ūdenim laika gaitā beidzas gāze, tāpēc pirms atvēršanas labāk to atdzesēt.